top of page

Công thức Video

Feelings

Feelings
Tìm kiếm video...
Feelings

Feelings

02:07
Phát video
Safety

Safety

01:48
Phát video
Healthy habits

Healthy habits

01:40
Phát video
Being Creative

Being Creative

01:52
Phát video
Exercise

Exercise

01:57
Phát video
Letter C

Letter C

00:30
Phát video

Những con kiến trên một khúc gỗ

AZ Recipes

THÀNH PHẦN:

  • 2 cọng Cần tây

  • Bơ hạnh nhân hoặc bơ đậu phộng

  • nho khô

HƯỚNG DẪN:

​​

  1. Rửa tay bằng xà phòng và nước ấm trước khi sơ chế.

  2. Rửa sạch cọng cần tây. Hãy chắc chắn rằng một người lớn ở đó để cắt cọng cần tây dài khoảng 3 inch. Nên có tổng cộng 8 mảnh.  

  3. Phết vừa đủ bơ đậu phộng hoặc bơ hạnh nhân vào rãnh của cần tây.

  4. Đặt nho khô lên trên để chúng trông giống như những con kiến (trên một khúc gỗ)

bơ Toast

THÀNH PHẦN:

  • Lát 100% lúa mì nguyên cám, nướng

  • ½ quả bơ

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

HƯỚNG DẪN:

​​​

  1. Rửa tay bằng xà phòng và nước ấm trước khi sơ chế.

  2. Nướng lát bánh mì của bạn cho đến khi vàng và chắc.

  3. Loại bỏ phần hố khỏi quả bơ của bạn. Dùng thìa to để múc phần thịt quả ra. Cho vào bát và dùng nĩa nghiền cho đến khi mịn như bạn muốn. Trộn một chút muối và tiêu  (khoảng ⅛ thìa cà phê) và thêm nhiều hơn cho vừa ăn, nếu muốn.

  4. Rải bơ lên trên bánh mì nướng. Vui thích!

Sandwich bơ hạnh nhân táo 

THÀNH PHẦN:

  • 1 quả táo

  • 2 muỗng canh Bơ đậu phộng, bơ hạnh nhân hoặc bơ hướng dương

  • Rắc quế, tùy chọn

HƯỚNG DẪN:

​​​

  1. Rửa tay bằng xà phòng và nước ấm trước khi sơ chế.

  2. Cắt táo thành từng khoanh / khoanh tròn

  3. Phết bơ hạt bạn chọn giữa hai lát

  4. Rắc một ít quế nếu bạn muốn trước khi xếp các lát lại với nhau.

  5. Vui thích!

Măng tây Frittata 

THÀNH PHẦN:

  • 2 quả trứng

  • 1 thìa sữa  

  • 1 thìa cà phê dầu ô liu nguyên chất  

  • 5  măng tây cắt nhỏ

  • 1/2 chén nấm, cắt lát

  • 1/4 cốc phô mai Mozzarella

  • 1 thìa cà phê bột tỏi

  • Một chút muối & tiêu (vừa ăn)

HƯỚNG DẪN: ​​

  1. Rửa tay bằng xà phòng và nước ấm trước khi sơ chế.

  2. Cắt măng tây thành miếng vừa ăn và nấm thành từng lát (các đầu bếp trẻ có thể thử bằng dao nhựa)

  3. Đun nóng chảo ở mức vừa và thêm dầu ô liu

  4. Thêm rau và nấu chúng trong vài phút  

  5. Đánh trứng trong bát với sữa, sau đó đổ lên trên lớp rau củ trong chảo

  6. Sau khi nấu trong vài phút, lật lại trên chảo, sau đó thêm gia vị và pho mát

  7. Nấu thêm vài phút nữa

  8. Phục vụ ấm và thưởng thức!

Đậu burrito

THÀNH PHẦN:

  • ¼ chén đậu đen

  • 1 quả trứng

  • 1 muỗng cà phê. dầu ô liu

  • 1 quả cà chua cắt nhỏ

  • 1 nắm rau bina

  • 1 muỗng cà phê. bột tỏi

  • Một chút muối

  • 1 muỗng cà phê. tiêu đen

  • ¼ cốc phô mai bào sợi, tùy chọn của bạn

  • 100% bánh mì làm từ lúa mì nguyên cám

HƯỚNG DẪN:

  1. Rửa tay bằng xà phòng và nước ấm trước khi sơ chế.

  2. Cho tất cả rau bina, cà chua và đậu vào chảo đun nóng với dầu ô liu  

  3. Nấu trong vài phút trên bếp

  4. Đổ trứng vào chảo và  trộn trứng vào  rau  

  5. Thêm bột tỏi, tiêu đen và một chút muối

  6. Rắc phô mai lên trên  

  7. Thêm tất cả mọi thứ vào bánh tortilla 100% lúa mì của bạn, bọc nó như một chiếc bánh burrito và THƯỞNG THỨC!

Berry Shake

THÀNH PHẦN:

  • 1 ½ cốc quả mọng đông lạnh

  • ½ quả chuối, tươi hoặc đông lạnh

  • 1 cốc sữa ít béo

  • 1 cốc sữa chua Hy Lạp nguyên chất

  • 1 chút quế  

  • 1 muỗng canh. dừa bào sợi không đường

HƯỚNG DẪN:

​​

  1. Rửa tay bằng xà phòng và nước ấm trước khi sơ chế.

  2. Cho trái cây đông lạnh, sữa, quế, sữa chua Hy Lạp và dừa vào máy xay sinh tố (không được chạm vào lưỡi dao, chúng rất sắc bén)

  3. Cẩn thận trộn cho đến khi các thành phần được trộn hoàn toàn và mịn  

  4. Đổ ra cốc và THƯỞNG THỨC!

100% bánh quy lúa mì

THÀNH PHẦN:

  • 2,5 cốc bột mì nguyên cám

  • 1 thìa bột nở

  • ½ thìa cà phê muối nở

  • ½ thìa cà phê muối

  • 4 muỗng canh bơ sữa chua lạnh (hoặc bơ không ướp muối) (cắt thành khối nhỏ ¼ inch)

  • 1 cốc cộng với 2 thìa sữa bơ lạnh

HƯỚNG DẪN:

​​

  1. Rửa tay bằng xà phòng và nước ấm trước khi sơ chế.

  2. Làm nóng lò ở 425ºF. Lót tấm nướng với giấy da

  3. Trong một tô lớn, đánh đều bột mì, bột nở, muối nở và muối cho đến khi trộn đều.

  4. Thêm bơ sữa hoặc bơ lạnh vào (dùng đầu ngón tay để bơ thấm nhanh vào bột bằng cách ấn bơ vào bột giữa các đầu ngón tay - bạn muốn miếng bơ có kích thước bằng hạt đậu nhỏ)  

  5. Đổ bơ sữa vào và dùng nĩa trộn đều cho đến khi tạo thành bột

  6. Tiếp theo, lấy bột và những phần bột còn sót lại & đặt lên một mặt bàn có bột mì nhẹ

  7. Dùng tay để gấp bột vài lần / lần cho hết phần bột còn lại (lưu ý không nhào bột quá tay)  

  8. Ấn bột thành hình tròn dày 1 inch

  9. Dùng dao cắt bánh quy 2,5 inch hoặc nắp lọ thợ xây để cắt bánh quy ra và đặt chúng lên khay nướng có lót giấy da

  10. Nắn lại những mảnh vụn thành một khối bột mới nếu cần.  

  11. Nướng bánh quy khoảng 10-12 phút (hoặc cho đến khi vàng nâu)

  12. Vui thích!

bánh nướng xốp berry chuối

THÀNH PHẦN:

  • 4 quả chuối chín lớn (nghiền nát)

  • 3 chén yến mạch (kiểu cũ)

  • 1 thìa cà phê chiết xuất vani

  • Hỗn hợp tùy chọn của bạn (quả việt quất, dâu tây, dừa hoặc các loại hạt là những lựa chọn tuyệt vời)

HƯỚNG DẪN:

​​

  1. Rửa tay bằng xà phòng và nước ấm trước khi sơ chế.

  2. Vặn lò ở 350ºF và bôi mỡ chảo muffin

  3. Trộn chuối, yến mạch và vani với nhau trong một bát lớn

  4. Thêm vào hỗn hợp bạn chọn và khuấy.

  5. Múc hỗn hợp vào chảo muffin của bạn (lấp đầy gần trên cùng)

  6. Nướng trong 15-20 phút và để nguội khoảng 5 phút

  7. VUI THÍCH!

Bông cải xanh-cauli tots

THÀNH PHẦN:

  • 2 chén bông cải xanh và súp lơ trắng, cắt nhỏ

  • 1 trứng lớn

  • ¼ chén hành vàng

  • ½ chén pho mát bào nhỏ (tùy bạn chọn)  

  • ½ chén vụn Panko lúa mì nguyên cám

  • 1 muỗng canh hương thảo hoặc lá oregano

  • Một chút muối & tiêu 

HƯỚNG DẪN:

​​

  1. Rửa tay bằng xà phòng và nước ấm trước khi sơ chế.

  2. Hấp bông cải xanh và súp lơ trắng trong 1 phút, sau đó xả nước lạnh

  3. Cắt rau  và thêm vào bát trộn với các thành phần còn lại

  4. Múc từng thìa hỗn hợp và tạo hình thành "tots"  

  5. Đặt một lớp vào nồi chiên không khí (hoặc lò nướng trên khay nướng) và nấu trong ~ 20 phút hoặc cho đến khi có màu vàng nâu trên 375ºF.  

  6. Lấy ra, để nguội và thưởng thức!

khoai tây chiên

THÀNH PHẦN:

  • 10 củ cà rốt lớn, cắt thành "que" nhỏ

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • Một chút muối và hạt tiêu

  • 1 muỗng cà phê ớt bột

  • 1 muỗng cà phê ớt bột

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi

HƯỚNG DẪN:

​​

  1. Rửa tay bằng xà phòng và nước ấm trước khi sơ chế.

  2. Cắt cà rốt thành "khoai tây chiên"

  3. Cho tất cả các nguyên liệu vào bát trộn lớn, sau đó trộn với gia vị

  4. Cho tất cả các thành phần vào nồi chiên không khí hoặc lò nướng và nấu cho đến khi giòn

  5. Phục vụ & thưởng thức!

Hạt chia tươi 

THÀNH PHẦN:

  • 4 cốc nước lạnh

  • 2 muỗng canh hạt chia

  • 1 quả chanh nhỏ hoặc chanh

  • Nhúm muối himalayan

HƯỚNG DẪN:

​​

  1. Rửa tay bằng xà phòng và nước ấm trước khi sơ chế.

  2. Trộn các thành phần với nhau

  3. Khuấy đều  

  4. Đặt sang một bên trong 10 phút  

  5. Khuấy lại

  6. Uống và thưởng thức!

Cinnamon-date năng lượng

HƯỚNG DẪN:

​​

  1. Rửa tay bằng xà phòng và nước ấm trước khi sơ chế.

  2. Xay yến mạch trong máy xay sinh tố  

  3. Cho các thành phần còn lại vào máy xay sinh tố

  4. Trộn cho đến khi đặc

  5. Vo thành những viên nhỏ và cất vào tủ lạnh

  6. Vui thích! 

THÀNH PHẦN:

  • 1 chén yến mạch  

  • 1 cốc chà là (đọ sức)  

  • 3 muỗng canh quả óc chó cắt nhỏ

  • ½ chén bí đỏ đóng hộp xay nhuyễn  

  • 2 muỗng canh nho khô

  • 1 muỗng canh quế  

  • ½ muỗng cà phê muối

Công thức salad ngô

THÀNH PHẦN:

  • ½ chén ngô  

  • ½ chén cần tây

  • ½ chén dưa chuột

  • ¼ cốc ngò

  • 1 muỗng canh dầu ô liu  

  • ½ cốc cotija hoặc pho mát tùy chọn  (khuyến nghị mozzarella hoặc feta)  

  • ½ quả bơ

  • Rắc muối & tiêu (vừa ăn) 

HƯỚNG DẪN:

​​

  1. Rửa tay bằng xà phòng và nước ấm trước khi sơ chế.

  2. Cho ngô, cần tây, dưa chuột và ngò đã cắt nhỏ vào tô lớn

  3. Thêm dầu ô liu, pho mát, bơ và trộn tất cả với nhau  

  4. Rắc muối tiêu tùy thích

  5. Thưởng thức món salad mùa hè tươi mát này! 

Kem Coco-Cinna-Cherry (N)

THÀNH PHẦN:

  • 1 cốc anh đào đông lạnh

  • ½ quả chuối đông lạnh  

  • ½-1 cốc sữa hạnh nhân

  • 1 muỗng cà phê quế  

  • 1 thìa dừa nạo, không đường

HƯỚNG DẪN:

​​

  1. Rửa tay bằng xà phòng và nước ấm trước khi sơ chế.

  2. Cho quả anh đào, chuối, sữa, quế và dừa vào máy xay sinh tố (không được chạm vào lưỡi dao, chúng rất sắc bén)

  3. Nhấn hỗn hợp cho đến khi mịn (nhưng vẫn đặc)  

  4. Múc ra bát và thưởng thức! 

bánh nướng xốp ngô

HƯỚNG DẪN:

​​

  1. Rửa tay bằng xà phòng và nước ấm trước khi sơ chế.

  2. Làm nóng lò nướng của bạn ở 400 ºF. Xịt vào chảo muffin của bạn bằng nước xịt chống dính hoặc sử dụng lót cupcake / muffin.

  3. Trong một bát trộn lớn, kết hợp bột ngô, bột mì, bột nở và muối rồi trộn đều  

  4. Tiếp theo, cho trứng, sốt táo và sữa vào âu trộn đều và trộn đều để tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

  5. Đổ đầy mỗi cốc hoặc lớp lót vào ngay dưới miệng cốc (đầy khoảng 3/4) - điều này tạo ra khoảng 12 chiếc bánh nướng xốp

  6. Đặt chảo muffin vào lò đã làm nóng trước, trên giá giữa và nướng trong ~ 15-18 phút

  7. Để bánh nướng xốp nguội trong ~ 5-10 phút

  8. VUI THÍCH!

THÀNH PHẦN:

  • 1 chén bột ngô vàng

  • 1 cốc bột mì nguyên cám

  • 2 thìa cà phê bột nở

  • 1/2 thìa cà phê muối

  • 1/2 cốc nước sốt táo không đường

  • 1 cốc sữa (tốt nhất là 1-2%!)

  • 2 quả trứng (đánh tan)

  • Tùy chọn: Thêm hạt ngô tươi nấu chín hoặc ớt jalapeño (nếu bạn muốn ăn thêm)

combo dưa đỏ phô mai

HƯỚNG DẪN:

​​

  1. Rửa tay bằng xà phòng và nước ấm trước khi sơ chế.

  2. Cho phô mai vào bát  

  3. Lên trên với trái cây, các loại hạt và  Quế

  4. Trộn với nhau và thưởng thức! 

THÀNH PHẦN:

  • 1 cốc phô mai tươi không đường

  • ½ chén dứa cắt lát  

  • ½ chén dưa đỏ, cắt nhỏ

  • ¼ cốc hồ đào

  • 1 muỗng cà phê quế

Dưa chuột, Phô mai & Thuyền Thổ Nhĩ Kỳ

THÀNH PHẦN:

  • 8 lát gà tây (không chứa nitrat)

  • 1 quả dưa chuột

  • 2 lát phô mai provolone

HƯỚNG DẪN:

​​

  1. Rửa tay bằng xà phòng và nước ấm trước khi sơ chế.

  2. Cắt một cách an toàn quả dưa chuột xuống phần giữa, sau đó cắt đôi và múc một phần bên trong ra (như vậy tổng cộng có 4 miếng dưa chuột).  

  3. Thêm 4 lát gà tây tây và 1 lát phô mai vào bên trong mỗi miếng dưa chuột.

  4. Vui thích!

Salad súp lơ dưa chuột

HƯỚNG DẪN:

​​

  1. Rửa tay bằng xà phòng và nước ấm trước khi sơ chế.

  2. Cắt nhỏ tất cả các loại rau

  3. Thêm phô mai, dầu và gia vị

  4. Cho vào bát salad lớn

  5. VUI THÍCH! 

THÀNH PHẦN:

  • 1 chén súp lơ, cắt nhỏ

  • 1 chén dưa chuột, cắt lát  

  • 1 cốc cà rốt, thái sợi

  • ½ chén cà chua, cắt nhỏ  

  • ½ cốc Feta hoặc pho mát tùy chọn

  • 1 thìa dầu ô liu  

  • Muối & hạt tiêu để nếm

Dưa chua thì là ngon

HƯỚNG DẪN:

​​

  1. Rửa tay bằng xà phòng và nước ấm trước khi sơ chế.

  2. Chuẩn bị một lọ ngâm chua sạch sẽ và sẵn sàng để đi!

  3. Bóc hành tỏi. Băm tỏi thành những miếng nhỏ hơn và cắt hành tây thành những miếng dài hơn

  4. Cắt bỏ phần dưới cùng của dưa chuột sau đó cắt dưa chuột thành đôi  

  5. Lấy rau thơm, tỏi và hành, xếp vào lọ ngâm, luân phiên với dưa chuột

  6. Trong một thùng riêng, kết hợp nước nóng, giấm và muối. Khuấy đều cho muối tan!  

  7. Đổ hỗn hợp này lên dưa chuột, đậy nắp lại  

  8. Đậy nắp và để sang một bên để nguội

  9. Dưa chua sẽ sẵn sàng trong khoảng 8 giờ để thưởng thức! (Làm lạnh chúng sau khi) 

THÀNH PHẦN:

  • 10 quả dưa chuột cỡ vừa và nhỏ

  • ½ muỗng canh muối hồng

  • ¼ cốc giấm trắng chưng cất

  • 3 cốc nước nóng

  • 2 nhánh tỏi

  • ¼ hành tây cỡ vừa-lớn

  • một số ít thì là và bất kỳ loại thảo mộc nào khác mà bạn lựa chọn  

  • Vắt chanh 

Sinh tố thanh long 

HƯỚNG DẪN:

​​

  1. Rửa tay bằng xà phòng và nước ấm trước khi sơ chế.

  2. Xay hạt điều trong máy xay sinh tố cho đến khi cắt nhỏ  

  3. Thêm dừa cho đến khi tạo thành bột